كيف تخطّط لأتمتة المطعم؟
أتمتة المطعم تعني تصميم رحلة الطلب كاملة. ابدأ بالخدمة ثم حدّد الشاشات والأجهزة.
احصر قنوات الطلب
احصر خدمة الطاولات والبيع عند المنضدة والهاتف وقائمة QR والقنوات الإلكترونية. حدّد الكتالوج والأسعار لكل قناة. أنشئ نقطة تسجيل واحدة للطلب حتى لا يُدخل الطلب نفسه مرتين.
- الطاولات والمنضدة
- الهاتف والتوصيل
- اتساق الكتالوج والأسعار
افصل محطات التحضير
وجّه المنتجات إلى المطبخ الساخن أو البارد أو البار أو الفرن. اختبر شاشة المطبخ والسيناريو البديل للطابعة أثناء التركيب. يجب أن تصل خيارات المنتج وملاحظات الطلب بصورة مقروءة إلى محطة التحضير.
- مطابقة المنتج والمحطة
- التحضير والانتظار
- تعطّل الطابعة والشبكة
امنح الصلاحيات حسب المهمة
افصل وصول النادل وأمين الصندوق والمطبخ والمدير. راجع الإلغاء والضيافة والخصم والفواتير المفتوحة بحسب المستخدم. نفّذ سيناريو إغلاق الوردية مع الأشخاص الذين سيستخدمون النظام فعليًا.
